3 февруари 2011 г.

Сладък салам




Продукти:
2 пакетчета бисквити / аз ползвах пакетчета от 120 гр./
50 гр. масло
70 мл. прясно мляко
100 гр. млечен шоколад
1 с.л. какао
1 ч.л. ликьор
1 ч. л. ванилова есенция /аз ползвах 2 пак. ванилия на прах/
шепа орехи
шепа сушени плодове/ аз ползвах стафиди/

Приготвяне:
В блендер поставете бисквитите, стафидите и орехите и ги смилате. На парня баня затоплете млякото с маслото и шоколада. Разбъркайте докато се стопи шоколада. Когато е готово отместете от котлона и добавете ликьора, ванилията и какаото. Смесете течните със сухите съставки. Ако ви се стори по гъсто добавете малко мляко. Сместта трябва да е гъста но не много. Оформете в наилоново фолио във вид на салам  и оставете в хладилника да стегне добре. Преди сервиране можете да поръсите с подходящ топинг,пудра захар или какао. Аз настъргах малко бял шоколад.
Да ви е сладко!


Източник
В оригиналната рецепта продуктите са повече и затова реших да приготвя салама с половината.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...