24 март 2018 г.

Торта за Елица

Тази весела торта направих за една малка дама, която ясно знаеше какво иска - маймуна с дърво. От сърце пожелавам на това очарователно момиче да е много здраво и щастливо. Да расте във веселие и игри, и много да радва мама, тати и кака. Щастливо детство мила Елица и Честит рожден ден!
 

18 март 2018 г.

"Уверена в кухнята" на 7 години

Да, изминаха седем години, в които събирам моите рецепти в този блог. Сякаш на шега мина времето. Подбирах и приготвях не само много вкусни рецепти, но и разнообразни и напоследък все по здравословни. Тъй като сладките изкушения са моята слабост, послучай седмата годинка на блога, ще ви почерпя с едни топящи се в устата френски макарони по тази рецепта
Да ви е сладко!
 
 

10 март 2018 г.

Американски палачинки

Продукти:
2 яйца
350 мл прясно мляко
4 с л олио
240 г брашно
2 с. л захар
1 бакпулвер / 15 г/
олио за пържене
Приготвяне:
Разбийте яйцата с миксер и добавете олиото и млякото. В отделен съд смесете брашното, захарта и бакпулвера. Сухите съставки прибавете към млечната смес и с миксера на ниска степен разбийте за да няма бучки.
Загрейте тиган с незалепващо покритие и намажете леко със силиконова четка дъното с олио. Количеството за една палачинка е около 50 - 60 мл. Аз използвам черпак и така всички палачинки са с еднаква големина. Изпечете от двете страни до готовност. Това е перфектната закуска. На тези палачинки, най много им подхожда шоколад или мед.
Да ви е сладко!
 

3 март 2018 г.

Шарени ванилови мъфини

Продукти:
1 яйце
200 г захар
250 кисело мляко
100 мл олио
250 г брашно
1 ч. л бакпулвер
2 ванилии
3 с.л. какао
 
  
Приготвяне:
В купа разбийте захарта заедно с яйцето и добавете киселото мляко. След като се смесят добре продуктите, при непрекъснато бъркане сложете олиото. В друг съд смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера и ванилиите. Пресейте ги, и ги прибавете към течните съставки. След като се обединят добре двете смеси, отделете 7-8 супени лъжици и ги оцветете с какаото. Така ще получите два цвята от тестото за мъфините. В тавата, в която ще печете кексчетата, поставете хартиените капсули. Сложете по 1 с. л. от бялата смес, след това разпределете какаовата част, така че във всяко кексче да има. И накрая разпределете останалата бяла част. С помощта на клечка направете въртеливи движения, за да се нашарят кексчетата. Изпечете в предварително загряла фурна на 180 градуса, за около 35 - 40 мин., или до готовност.
Да ви е сладко!
 
 

1 март 2018 г.

Торта за бебе - Иван

Торта за изписване на едно малко съкровище. От кал да си, Иван да си! Нека малкия Иван да расте в радост и игри. Да бъде много здрав и весел! Щастливо и безгрижно детство!
 
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...