10 юли 2012 г.

Лека лятна торта


Тази торта приготвих по повод рождения ден на дъщеря ми. Ей така съвсем неусетно малката принцеса на мама порасна и вече е на 7 години. Мога да и пожелая да е много здрава, да изживее едно незабравимо и щастливо детство и нека следва мечтите си.

Продукти:
15 бр. бишкоти
1 оп. капучино на прах
1 консерва кондензирано мляко
400 гр. квасена сметана
1 пакетче желатин
5 - 6 бр. кайсии
крокан и шоколадови пури за украса

Приготвяне:
 На дъното на форма за торта подредете бишкоти като преди това сте ги потопили в капучиното.По стените на формата подредете шоколадовите пури плътно една до друга.
 За парфето смесете млякото и квасената сметана, разбъркайте и добавете нарязаните на малки парчета кайсии. Пригответе желатина като го накиснете в 2 - 3 с.л. студена вода и го оставете да набъбне. След това на водна баня го разтопете, като не трябва да завира. Готовия желатин прибавете към млечната смес и изсипете върху бишкотите. Оставете за около час в хладилника за да стегне и украсете с крокана. Тортата е много лека и свежа.
Да ви е сладко!

14 коментара:

  1. Честит рожден ден на малката принцеса, и освен здрава нека бъде щастлива че се е родила на правилното място и в подходящото време!
    Прекрасна свежа торта, направена с любов!

    ОтговорИзтриване
  2. Ели, честит празник на принцесата и на цялото ти семейство. Нека усмивката никога не слиза от лицето й, а вие да сте щастливи от нейните успехи занапред.
    С поздрав от кулата!

    ОтговорИзтриване
  3. Да е жива и здрава! Честит рожден ден! Честит празник и на мама:)! Тортата е разкош, много лятна и свежа!

    ОтговорИзтриване
  4. Честит рожден ден на маминото момиче! винаги си личи, когато една торта е приготвена с любов - тази определено е! Много късмет и на двете ви!

    ОтговорИзтриване
  5. Да ти е живо и здраво детето,Ели!Слънчеви и щастливи дни за цялото ти семейство,за да имаш желание да радваш и всички нас с кулинарията си!
    Тортата е прекрасна!

    ОтговорИзтриване
  6. Леко на патерица да честитя празника на малката госпожица!!
    Много игри и прекрасни спомени!
    Тортата изглежда страхотно и си записвам рецептата!
    Поздрави и хубав ден

    ОтговорИзтриване
  7. Ели, най-тържествено те каня в кулата. Приготвила съм почерпка по твоя рецепта - Орехова торта. Ще ми бъде приятно да споделиш мнението си.
    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  8. Да ти е жива и здрава рожденицата, Ели. Много да те радва и много да се гордееш с нея!Дано щастието винаги ви съпътства!
    Прекрасна торта си и´ приготвила. Истинска наслада както за очите, така и за небцето! Комплименти!
    :hugs: :kisses:

    ОтговорИзтриване
  9. Да е живо и здраво детенцето! Прекрасни летни дни и хубави емоции! Тортата е великолепна! :)

    ОтговорИзтриване
  10. Честито на рожденицата ,да расте силна,здрава,усмихната и успешна!
    Чудесна торта си приготвила,Ели,много ми харесва,сочна,креместа,истинско бижу!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  11. Да е жива и здрава принцесата ви!
    Тортичката ми хареса мнооого...
    Хубав ден,Ели!

    ОтговорИзтриване
  12. Да расте умна и красива и само радости да носи!Тортата е много добро лятно предложение!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  13. Страхотна торта. Искам да я направя, но не намирам кайсии! Посъветвайте ме с какво да ги заместя? Или от компот...?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Можете да използвате какъвто искате плод, а ако ви се намират плодове от компот ще се получи също много приятно, но сигурно ще се наложи да намалите малко захарта. Компотите са доста сладки!
      Успех!

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...