Тези палачинки ме грабнаха още щом ги публикува Стела - Аелис. Дъщеря ми една сутрин каза, че много и се ядат палачинки и таке се наканих да изровя рецептата и да ги опитаме. Както казва Стела, това са вече любимите палачинки у дома. Много мекички, но имат един основен недостатък, не може да изядеш само една :)))
Ето и как се приготвят:
Продукти:
1 яйце
250 гр. кисело мляко
250 мл. вода
1 с.л. олио
1 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
около 1 и 1/2 ч.ч. брашно
Приготвяне:
Яйцето разбийте със солта и прибавете киселото мляко, като предварително сте угасили содата в него. Аз разбивам с пасатор и така не се получават бучки. Прибавете водата, олиото и брашното. Добре е да прибавяте брашното постепенно и да разбивате, трябва да се получи смес с гъстотата на боза. В подходящ тиган капвате по малко олио и изсипвате от сместа.
А тук може да видите и как Стела е приготвила палачинките!
Да ви е сладко!
Ехххххх, че хубави! Рени знае какво да си хапва :)))Целувки и на двете ви!
ОтговорИзтриванеМмммм да Рени ми е критерия, тя хареса ли значи са хубави :))))
ИзтриванеЦелувкииииииии!
Супер са,Ели!Много нежни и мекички изглеждат!Чакай да си поискам и аз една за закуска,докато не са ги разграбили :) !
ОтговорИзтриванеХубав ден и поздрави!
Роси, взимай докато още има.....
ИзтриванеПоздрави и весел ден!
И аз ги правих-много са вкусни...
ОтговорИзтриванеПриятен ден,Ели!
Да Живе, чудесни са!
ИзтриванеПоздрави!
Малка ти е дозата, Ели :))
ОтговорИзтриванеИ аз от преди години открих палачинките с кисело мляко - по-крехки са ни и само такива ги правя.
С ягодово сладко гледам си гарнирала, напарви ли вече?
Пепи, това е вече рецептата за палачинки у дома. А сладкото как позна, че е с ягоди, страшна си занчи :))) Да си призная още не съм правила сладка, но май ще трябва да се захващам, че плодовете ще изпусна......
ИзтриванеПоздрави!
Елена обожавам палачинки с кисело мляко ,а твоите са прекрасни!
ОтговорИзтриванеПоздрави.
Зиче, благодаря ти, палачинките са страхотни наистина.
ИзтриванеПоздрави!
Ели,ами този недостатък на палачинките го провокираш и ти с това поднасяне ......Прекрасни са!
ОтговорИзтриване