Май позабравихме старите рецепти......, поне ние в къщи го позабравихме. Скоро прелиствах стария тефтер на майка ми, и попаднах на тази рецепта. Когато бях малка тя честичко забъркваше целувки. Бъркаше ги в буркан, а аз я дебнех да забия пръста в буркана и да си опитам.Сигурно всеки си има своята рецепта за целувки, но аз ще споделя моята:
Продукти:
3 белтъка
1 и 1/2 ч.ч.кристална захар
В сух съд се поставят белтъците със захарта и се разбиват до получаване на твърди връхчета. Можете да разберете дали сместа е готова, като обърнете обратно съда и сместа не се изсипва. Ако желаете можете да оцветите сместа със сладкарска бои но трябва да са прахообразни. Постелете в тава хартия за печене и шприцовайте от сместа. Печете във фурната на 130 градуса, целта е не да се изпекат, а само да се изсушат. Аз ги оставих леко мекички, защото се получава лек дъвчащ ефект.
От тази доза ми излезнаха 30 бр.
Да ви е сладко!
Ако знаеш как обичам целувки.....
ОтговорИзтриванеХич не съм ги забравила, но няма желаещи за тях. Скоро обач някой пусна сладкиш с целувки и като нищо ще направя, пък каквото остане - за него.
Поздрави, Ели :) и следи за среща, ще пускам тези дни :)
Хубаво е да си ги припомняме, а твоите са чудесни, Ели. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ели, чудни са! Отказах се да ги правя, защото фурната ми не е в ред, но ще се насладя на твоите! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!