23 януари 2011 г.

Мъфини със сладко и орех

Това се едни много леки приятни мъфини. Приготвят се много бързо както и много бързо свършват. За съжаление не мога да си спомня откъде съм взела рецептата и не бих могла да посоча източника но дано автора не ми се сърди.

Продукти:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч вода
1/2 ч.ч разтопено масло /това е половин малко пакетче/
2 с.л. кисело мляко
1 ч. л. сода
2 ч.ч. брашно
3-4 с.л. сладко /според вкуса ви/
орехови ядки цели

Приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват добре и към тях се прибавят разтопеното масло и водата. Угасете содата в киселото мляко и прибавете към сместа. Накрая се прибавя брашното и сладкото. Добре е сладкото да има цели плодове защото така ще се усещат при консумацията. По желание в семстта можете да сложите малко орехи. Разпределяте във формите за мъфини /ако не използвате хартиените кошнички е необходимо да намажите формата с малко масло/.
Пекат се в предварително загряла фурна на 200 градуса. След 5 мин. на печене изваждате и поставяте по една орехова ядка върху всяка мъфина и връщате обратно тавата във фурната до пълното изпичане.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...