1 ч.ч. захар
2 и 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
50 гр. кокосови стърготини
1/2 ч.ч. разтопено масло
250 мл. фанта портокал /или друга газирана напитка/
1 с.л. какао
мед за мазане
кокос за поръсване
Приготвяне:
В купа смесете захарта, брашното, бакпулвера и кокосовите стърготини. Разбъркайте добре съставките и добавете маслото и фантата. Бъркайте с шпатула за да се смесят всички продукти. Разделете сместа на две и оцветете едната част с какаото.
Във форми за мъфини предварително застлани с хартиени кошнички поставете една супена лъжица от кафявата смес и една от бялата. Пълнете не повече от 2/3 от формата. Изпечете мъфините в предварително загрята фурна на 180 гр. до суха клечка. Още топли ги намажете с мед и поръсете с кокосови стърготини.
Да ви е сладко!
Ох,че ароматни и пухкави мъфинки,как да не се пресегна за един поне!
ОтговорИзтриванеМного ми харесват,Ели!Снимките също!
Пожелавам приятен ден!
Елиии,браво!Много са хубави мъфините!Ще ги пробвам с удоволствие!
ОтговорИзтриванеСладък ден!
Изглеждат много пухкавки! Щом имат масълце и кокосче, със сигурност ще ми харесат;)
ОтговорИзтриванеРоси, заповядай вземи си :)
ОтговорИзтриванеКате, пробвай ги когато можеш да се похапваш сладичко!
Ели, да маслото ги прави много ароматни :)
Прекрасни мъфинки-изглеждат доста меки и вкусни...
ОтговорИзтриванеЛека вечер!
Ели, прекрасни са ти станали мъфинките!:-)))
ОтговорИзтриванеУютна вечер ти желая!
Живе, Мони благодаря ви, че наминахте :)
ОтговорИзтриванеХубава вечер и на вас!
много пухкави! много красиви!
ОтговорИзтриванеТия с фантата и аз обичам да ги правя;-)
Хубава вечер!
Аууу тези мъфини съм ги изпуснала :)). Изглеждат много пухкави и сочни, а и лесни за приготвяне. Ще ги пробвам непременно :)
ОтговорИзтриванеДиана