Няколко дена се суетих и незнаех какво да си приготвя, нещичко от тесто или нещо за душата. Е сладичкото надделя, то нали все на душичката угаждаме. Пък и така съвсем предпразнично повече сладки неща правим, блоговете са изпълнени с бонбони, сладки и бисквитки как да не се съблазни човек. Този сладкиш открих преди известно време в сайта на 1001 рецепти и си чакаше търпеливо реда. След поредното ми разглеждане на списъка с чакащите рецепти погледа ми се спря на него и не му мислих много. Ето и как се приготвя:
Продукти:
1 яйце
1 ч.ч. захар
50 гр. меко масло
50 гр. настърган шоколад
120 гр. кисело мляко
1 к.ч. прясно мляко
150 гр. брашно
1 бакпулвер
2 с.л. какао
За глазурата:
150 гр. шоколад
20 гр. масло
Приготвяне:
В купа разбийте добре захарта, яйцето и маслото. Към тях добавете предварително настъргания шоколад, киселото и прясното мляко. Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао. Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто. Изсипете в предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка с диаметър 24 x 24см. Сладкиша се пече на 200 гр. за около 30 - 40 мин. Щом е готов се полива с глазурата. За нея е необходимо да разтопите шоколада и маслото на водна баня и още докато е топла да нанесете върху сладкиша.
Да ви е сладко!
Накрая искам да споделя, че след известо настояване от моя страна сестра ми, от която аз много често черпя опит и вдъхновение има своето вкусно местенце - И да похапнем... Пожелавам и да напълни блогчето с вкусни и красиви неща, защото знам, че тя го може. Сестра ми целувам те и съм до теб знаеш го!
Като го гледам този сладкиш ,разбираемо е защо сладичкото е натделяло:)
ОтговорИзтриванеМмм вкусно, шоколадово... Структурата също много ми допада. Снимките изкушават.
ОтговорИзтриванеМного ми харесва декорацията отгоре. Успех на сестричката ти!:)
Ммммм, вкусотийка!
ОтговорИзтриванеГрабвам си парченце за кафенцето:)
Прегръдки и хубав уикенд:)
Чуден сладкиш! Дано си ми оставила за другия път до склада с шоколад:)
ОтговорИзтриванеВидях и новото блогче, супер е!
Нели, хич не мога да устоявам на сладичко :)))
ОтговорИзтриванеКанди, благодаря ти, декорацията май много не ми се получи, но това не попречи да го унищожим :)
Кате, даже две за теб! :))
Траяна, само с парченце ако ми се размине добре, дано само не поискаш цял сладкиш. Е, не че няма да ти направя, ама ще трябва да го крепим по пътя, и зор ще видим :)))
Хубав уикенд момичета!
Ели,и при мене ще е в списъка-обичам такива сладкишчета.
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Льонка много шоколадов и много изкушаващ сладкиш, вземам си парченце :)))
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти за пожеланията и помоща за блога! Прегръшам те силно и те целувам!
Ели,
ОтговорИзтриванечудесен е!
Просто толкова шоколадов, че се разтапям само като го гледам;-)
Хубава седмица ти желая, а сега ще ида да видя сестра ти какви ги върши:-)
Ели, радвам се,че открих твоето местенце!
ОтговорИзтриванеВкусно и уютно е при теб!С удоволствие ще се "отбивам":)
Успех и на сестричката ти!
Сърдечен поздрав и уютна вечер!
Ели,от колко дена го гледам и все не ми стига времето да ти напиша колко ме изкушава!Рецептата е страхотна,а кекса-толкова мек и пухкав!
ОтговорИзтриванеПожелавам уютна вечер и щастлива Коледа!
Страхотен вкусен сладкиш.Тази сутрин го видях и реших да го направя на децата...стана невероятен и много го харесаха.Благодаря за рецептата!
ОтговорИзтриванеСтрахотен сладкиш...Днес случайно попаднах на вашият блог и по-точно на тази рецепта и реших да я направя.Получи се много добре.Синът ми много го хареса и каза да не правя торта за рождения му ден, а този сладкиш. Благодаря за хубавата рецепта!
ОтговорИзтриване