Тутманик в хлебопекарната

Продукти:

3 яйца

175 мл мазнина / аз сложих 75 мл. разтопено масло и останалото олио/

70 мл прясно мляко

1 и 1/2 ч.л. сол

1 и 1/2 ч.л. захар

440 г пресято брашно

2 и 1/2 ч.л. суха мая / аз понякога слагам

250 - 300 г сирене

 

Приготвяне:

В контейнера на машината сложете яйцата, като предварително сте ги разбили хубаво и останалите течни съставки - млякото и мазнината. След това добавете солта и пресятото брашно. Най отгоре сложете захарта и маята. Използвайте програма за основен хляб - поне 3 часа и аз нагласих машината за 1 кг на средна степен на изпичане. След първия звуков сигнал добавете и сиренето, което предварително сте натрошили.

Готовият тутманик извадете от контейнера и докато е още топъл може да си го хапнете.

Да ви е сладко!

 

 

източник - кулинарна група от facebook