Кюфтета от Пангасиус

Продукти:
1 кг. Пангасиус
1 връзка пресен лук
1 яйце
магданоз
сол
любимата ви подправка за риба

Приготвяне:
В кухненския робот сложете рибата и направете на кайма или просто накълцайте на ситно. Нарежете магданоза и лука.  Прибавете ги към каймата, добавете яйцето, солта и подправката.С всички продукти омесете каймата.

С помоща на лъжица оформете кюфтета и ги наредете в тава с пекарска хартия.

Печете в предварително загрята фурна на 200 - 220 градуса за около 25-30 мин.

Да ви е сладко!