5 януари 2012 г.

Чушки с яйце и сирене на фурна


Има рецепти, на които просто не можеш да устоиш. Тази я взех от вкусното ни Еликсирче. Преди известно време я публикува и веднага си я откраднах. Толкова апетитни и вкусни ми се видяха, че няколко пъти вече ги приготвям, но все не мога да ги докарам с толкова съвършен вид като нейните. Но пък са много вкусни и макар не толкова фотогенични, не мога да не ги споделя с вас. Ето и как ги приготвих:


Продукти:
10 бр. печени чушки
300гр. краве сирене
300 гр. настърган кашкавал
1 бучка моцарела
3 яйца
риган


Приготвяне:
Почистете чушките от люспите, като внимавате да не ги разкъсате въпреки, че не е толкова фатално ако това се случи. В купа разбъркайте яйцата и натрошете сиренето, аз слагам и малко от настъргания кашкавал и малко от чубрицата. С тази плънка напълнете всяка чушка. Подредете ги в намазана с олио тава. Върху всяка чушка, поставете резен моцарела и обилно покрийте с останалия кашкавал. Леко поръсете с риган за разкош и печете на силна фурна за 10 - 15 мин., или докато се запече добре кашкавала.
Да ви е сладко!


9 коментара:

  1. Е това е, човек се учи цял живот:). Представих си съвсем нормални чушки, а попадам на тази красота. Все не ми остава време хубаво да прегледам всички блогове. Рецептата наистина изглежда невероятно вкусно. Благодаря и на двете ви с Еликсир:).

    ОтговорИзтриване
  2. Лесно и вкусно-и при мен е ред да го направя.
    Поздрави и приятен ден,Ели!

    ОтговорИзтриване
  3. Много обичам това ястие и сигурно никога няма да ми омръзне! Браво, Ели, много апетитно се е получило при теб! Вече обядвах, но направо ми иде да си придърпам една порцийка :)

    ОтговорИзтриване
  4. Не знам защо някак си ми стана едно топло и почти лятно на душата като видях тези чушчици :) Несъмнено много вкусна рецепта! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесни са, аз ги правя без кашкавал, добра идея е обаче! Поздрави, Маги :)

    ОтговорИзтриване
  6. Много апетитни, а и снимките са се получили.Чудесна рецепта! Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  7. Ели, и ти си ги направила толкова апетитно :)))
    И с такава примамлива коричка !
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Канди,това са от онези рецепти, които са любими на всички домакини - бързо, лесно, вкусно!

    Живе, зпрятай ръкави!

    Мария, и в къщи е така, чушки със сирене ядем във всичките им вариянти и не ни умръзват.

    Габи, сигурно го чакаме с нетърпение лятото и затова е така.

    Маги, пробвай ги и така сигурна съм, че ще се харесат.

    Мерси сестричке. Целувки!

    Дани, пък аз си мислех, че съм ги попрепекла повечко, но ние така обичаме, да ни е хрупкаво.

    Благодаря ви момичета страхотни сте!

    ОтговорИзтриване
  9. О, тия чушки и аз ги спретнах! Наистина са много вкусни и лесни за направа:)

    ОтговорИзтриване