28 декември 2011 г.

Пирожки

Тази много бърза и страшно вкусна закуска открих при бг мамите.  Децата в къщи много я обичат и честичко си я пожелават. Можете да се комбинира с мед, сладко и просто с повечко пудра захар. Пробвала съм и с малко настърган кашкавал вътре също е много сполучливо. Опитайте:

Продукти:
1 яйце
200 мл. кисело мляко
1 ч.л. сода
200 гр. сирене
2 ч.ч брашно


Приготвяне:
В киселото мляко угасете содата и добавете разбитото яйце. Сиренето натрошете и смесете с млякото. Разбърквате добре и добавяте сместа към брашното. Трябва да се получи лепкаво тесто. За да оформите пурички е добре да потапяте ръцете в олио. Готовите пирожки подредете върху хартия за печене. Изпържете ги в силно загрята мазнина и извадете върху салфетка за да поеме мазнината. Още топли поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
в

4 коментара:

  1. Екатерина28 декември 2011 г. в 13:31

    аууу! Пирожкииииии... Никога не съм правила, но като малка съм хапвала и ги обожавах! Благодаря за подсещането и споделянето! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. traiana28 декември 2011 г. в 14:30

    Прекрасни са! напомнят ми на купешките от едно време, когато бях дете:)

    ОтговорИзтриване
  3. Нели28 декември 2011 г. в 23:10

    Ей-й-й-й ,супер!Аз и на снимка не съм ги виждала от години,и то десетки:)
    Ще ги пробвам задължително!

    ОтговорИзтриване
  4. Елена Димиева29 декември 2011 г. в 8:08

    Канди, Траяна, Нели благодаря ви момичета. Опитайте ги нама да съжалявате.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване